|
Gepofte Aardappel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600 gr. aardappels aluminiumfolie 8 tenen knoflook
8 takjes tijm 75 gr. margarine peper & zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Houd de knoflooktenen ongepeld. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van 2 cm. Vouw vier grote stukken folie dubbel. Verdeel de aardappelen over de stukken folie. Voeg aan elk pakketje 2 tenen knoflook, 2 takjes tijm, een stukje margarine en royaal peper en zout toe. Vouw de pakketjes zorgvuldig dicht. Leg de pakketjes op de barbecue en laat ze in 20-25 minuten zachtjes gaar poffen.
|
|
|